Šťuchané zemiaky s cesnakom

Stláčané zemiaky si môžete prichystať aj s vôňou cesnaku.

Ingrediencie

• 400 g zemiakov
• 3 strúčiky cesnaku (podľa chuti)
• 35 g masla
• 50 ml mlieka
• soľ
• korenie
• 1 lyžica oleja

Postup

• Zemiaky si uvaríme v osolenej vode.
• Potom ich roztlačíme.
• Na oleji si orestujeme nasekaný cesnak.
• Pridáme zemiaky a vyprážame za občasného miešania.
• Keď sa zemiaky začnú lepiť na hrniec, pridáme mlieko a opekáme, kým sa dno nevyčistí,
• Odstavíme, zjemníme maslom a dochutíme.