Šťuchané zemiaky so slaninou

Pre milovníkov mäsitých pokrmov máme aj obľúbený variant receptu na šťouchané zemiaky so slaninou. Vyskúšajte!

Ingrediencie

• 400 g zemiakov
• 120 g slaniny
• 1 stredne veľká biela cibuľa
• 1 lyžica masti
• 2 lyžice mlieka
• soľ
• korenie
• nasekaná pažítka

Postup

• Zemiaky si klasicky uvaríme, potom scedíme.
• Cibuľku si nakrájame nadrobno a necháme speniť na masti.
• Potom pridáme nakrájanú slaninu a vyprážame do chrumkava.
• Zemiaky si zatiaľ ušťoucháme.
• Pridáme ich k zmesi slaniny a cibule.
• Stále opekáme a miešame, kým sa nezačnú prichytávať,
• Pridáme mlieko, a až zemiaky z dna povolia, máme hotovo.
• Dochutíme, pridáme nasekanú pažítku a podávame.