Thajský dresing na šalát

Základom tohto delikátneho thajského dresingu je arašidové maslo, ktoré mu dodáva krémovosť. V kombinácii s limetkovou šťavou, rybou omáčkou a štipkou trstinového cukru poteší táto lahôdka nejeden maškrtný jazýček.

Ingrediencie

• 1 lyžica tamari alebo sójovej omáčky
• 2 lyžice krémového arašidového masla
• 1 lyžica rybej omáčky
• 1/2 šálky oleja neutrálnej chuti
• 1/4 šálky limetkovej šťavy
• 1/4 šálky bieleho octu
• 1 polievková lyžica trstinového cukru, voliteľne

Postup

1. Všetky ingrediencie na dresing rozmixujte do hladka.
2. Tento thajský šalátový dresing je možné skladovať až jeden týždeň vo vzduchotesnej nádobe.