Tipy na omáčky k nachos

Mango avokádová salsa

Čo budeme potrebovať

1. 400 g mango (nakrájané na kocky)
2. Veľká hrsť koriandra (nasekaného)
3. ½ malé červené cibule (nasekané)
4. 2 lyžice čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
5. Lyžička soli
6. 4 stredná zrelá avokáda

Postup

1. Vo veľkej mise zmiešame mango, koriander a červenú cibuľu
2. Tridsať minút pred podávaním olúpeme a nakrájame avokáda na kocky
3. Do misy s mangom pridáme avokádo, limetkovú šťavu a soľ
4. Avokádo jemne vmiešajte do mangovej zmesi
5. Salsu z manga chladíme aspoň 30 minút, aby sa chute prepojili
6. Po 30 minútach salsu ochutnáme a upravíme soľ podľa svojich preferencií