Tradičné vianočné zemiakový šalát

Klasika, ktorá chutí. Taký je tento šalát zo zemiakov, mrkvy, zeleru, uhorky, vajec, hrášku a majonézy. zemiakový šalát s majonézou.

INGREDIENCIA

• 1 kg zemiakov
• 1 cibuľa
• 1-2 mrkvy
• kúsok zeleru
• 1 petržlen
• 1-2 nakladané uhorky
• 1 vajce natvrdo
• mrazený alebo sterilizovaný hrášok
• korenie
• soľ
• 1 lyžica plnotučnej horčice
• 1 pohár majonézy

POSTUP

1. Deň vopred si uvarte zemiaky v šupke.
2. Na druhý deň ich olúpte a nakrájajte na kocky.
3. Zeleninu umyte a uvarte domäkka vo vode.
4. Potom ju nakrájajte nadrobno.
5. Do misy dajte nakrájané zemiaky a zeleninu.
6. Doplňte hráškom a nadrobno nakrájanou cibuľou.
7. Ochuťte soľou a korením a lyžicou horčice.