Tvarohová bábovka s banánmi

Banánová bábovka s tvarohom je výdatná, výživná a dokonale vláčna. Vychutnajte si aj ďalšie tvarohové recepty na bábovky podľa našich postupov. Pridajte extra proteín do vašej obľúbenej bábovky z banánov.

Čo budeme potrebovať

• 400 g hladkej múky
• 100 g šálky cukru
• 50 g hnedého cukru
• 1 lyžička jedlej sódy
• 1/2 lyžičky soli
• 3 veľmi zrelé banány
• 150 g polotučného tvarohu
• 2 veľké vajcia
• 50 ml rastlinného oleja
• 2 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
• 100 g nasekaných vlašských orechov

Postup

• Predhrejte rúru na 160 °C.
• Vymažte formu na bábovku.
• Vo veľkej mise prešľahajte múku, cukor, hnedý cukor, jedlú sódu a soľ.
• V samostatnej strednej miske prešľahajte roztlačené banány, vajcia, tvaroh, rastlinný olej a vanilkový extrakt.
• Pridajte mokré ingrediencie k suchým a miešajte, kým sa nespoja.
• Vmiešajte nasekané orechy.
• Banánovú bábovku pečte 50 až 60 minút, kým zapichnuté špáradlo nevyjde čisté.