Tvarohovo-pudingová buchta

Tzv. „prepadnutá buchta“ je výbornou sladkou bodkou ku káve alebo čaju. Inšpirujte sa!

Ingrediencie na cesto

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 3ks vajec
• 1/2 hrnčeka oleja
• 1 hrnček vlažnej vody/mlieka
• 1 hrnček cukru
• 5 lyžíc kakaa holandského typu
• 1 balíček kypriaceho prášku

Ingrediencie na náplň

• 2ks tvarohu vo vaničke
• 2ks žĺtkov
• 2 lyžice cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1/2 balíčka vanilkového pudingu v prášku

Postup

• V mise zmiešajte vodu/mlieko s olejom, celými vajíčkami a cukrom. Vyšľahajte a postupne primiešavajte múku s kypriacim práškom a kakaom.
• Vzniknuté cesto nalejte na plech vyložený papierom na pečenie.
• Zmiešajte ingrediencie na náplň a pomocou lyžice ju nanášajte na cesto na plechu. Tvarujte kopčeky.
• Buchtu dajte piecť do predhriatej rúry na 180 ° C po dobu 40-45 minút.
• Po upečení nechajte úplne vychladnúť a podávajte.