Tvaružkový tatarák

Najlepšie chutí na vyprážané hrianke potreté cesnakom. Zdobiť môžete nakladanou kapiou, kyslou uhorkou a čerstvou cibuľou.

INGREDIENCIA:

• 300 tvarôžkov
• 100 g masla
• 1 šalotka
• 1 lyžička horčica
• 1 lyžička kečupu
• štipka chilli
• 1 lyžička sladkej papriky
• 1 strúčik cesnaku
• 1 lyžička worcestru
• 1 lyžička nasekanej pažítky
• 2 lyžice majonézy

POSTUP:

• Tvarôžky si nastrúhajte na hrubom strúhadle.
• Maslo si utrite s cesnakom, pridajte horčicu, kečup, papriku, chilli, pažítku, majonézu, worcester, najemno nakrájanú šalotku a syrečky.
• Všetko zmiešajte.