Jednoduché, rýchle a chutné! Presne také sú tieto recepty na tzatziki!
V tomto článku sa nielen dozviete ako si túto originálnu grécku omáčku z jogurtu a kôpru pripraviť, ale tiež sa dozviete na čo sa hodí!
Vychutnajte si ju samostatne s pita chlebom alebo v kombinácii so šťavnatým jahňacím hamburgrom v gréckom štýle, ktorý si vďaka nášmu receptu môžete ihneď pripraviť.
Ako si vychutnáte tento krémový dip vy?
Naše recepty
Od jednej z najstarších civilizácií na Zemi pochádzajú tie najjednoduchšie kulinárske receptúry, ktoré využívajú to najlepšie, čo ich práve sezóna ponúka a za pomoci lahodných kombinácií korenia, vždy dosiahnu úžasné pokrmy!
Grécka kulinárska tradícia siaha stovky rokov späť a postupom času sa vyvíjala, vďaka rôznym vplyvom, ktoré na nej pôsobili a ovplyvňovali ju.
Veľa známych gréckych jedál je v skutočnosti tiež súčasťou tradičných jedál, s ktorými prišla Osmanskej ríše. To dokazujú pokrmy, ako sú klasické grécke jedlá: moussaka, börek a tzatziki . Tieto pokrmy majú arabské, perzské a turecké korene.
Grécke pokrmy sú jednoduché, farbisté a neuveriteľne výživné. Hovoríme o jedlách z jahňacieho mäsa, o čerstvých morských plodoch, zelenine, fazuliach, strukovinách a samozrejme kvalitnom olivovom oleji.
Rovnako ako ostatné stredomorské kuchyne má aj grécka kuchyňa prispieva zdravému silnému srdcu , vďaka používaniu veľkého množstva olivového oleja, rýb, chudého mäsa, zeleniny, byliniek a obilia.
Keď Gréci ochutnajú niečo lahodné, majú krásnu frázu „Yia Sta Heria Stas“ , ktorá sa prekladá ako „Páčiam vaše ruky“, oslavujúcu zručnosť kuchára.