Syrová placka so kelom a zemiakmi je chrumkavá, chrumkavá a ešte raz chrumkavá! Vyžaduje iba niekoľko jednoduchých ingrediencií. Ak ste rodič a snažíte sa prinútiť svoje deti k tomu, aby jedli viac zeleniny, tento recept na zemiakové placky s kapustou pečené v rúre ich určite prinúti, aby sa zeleninu obľúbili! Ale ak svojim deťom chcete naservírovať niečo sladké a dobréskúste tradičnú žemlovku , sľubujeme, že sa po nej zapráši!
Čo budeme potrebovať
- 250 g tapiokovej alebo pšeničnej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 veľké vajcia
- 125 ml STUDENÉ sódovky
- 1 veľký nastrúhaný zemiakov
- ¼ veľkej nakrájanej kapusty
- 250 g strúhaného syra
- soľ
- korenie
Postup
- Predhrejte si rúru na 180 stupňov.
- V miske zmiešajte kapustu, strúhaný syr, nastrúhaný zemiakov, múku, vajcia a soľ a korenie.
- Na plech vyložený papierom na pečenie vytvorte niekoľko placiek, tak aby boli kúsok od seba.
- Plech vložte do rúry a pečte 30 – 40 minút, kým nie sú zemiakové placky zlatisté a syr rozpustený.