Vegánske kučeravé chipsy

Nedokážete si predstaviť sobotný večer pri filme, bez niečoho na maškrtenie? Pripravte si tento skvelý recept z kučeravky a chrumknite si lahodné zdravé lupienky!

Čo budeme potrebovať

1. 10 listov kučeravku
2. 100 g kešu
3. Šťava z 1 citróna
4. 2 strúčiky cesnaku
5. 2–3 lyžice sušeného droždia
6. Lyžica olivového oleja
7. Soľ
8. Korenie

Postup

1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov
2. Dva veľké plechy si vyložíme papierom na pečenie
3. Z kučeravky oberieme listy (musia byť úplne suché)
4. Kešu orechy zmiešame s citrónovou šťavou, cesnakom, droždím, olejom a korením
5. Všetko rozmixujeme dohladka
6. Do veľkej misy pridáme kučeravé listy
7. Vmiešame dresing, kým všetky listy nebudú obalené
8. Listy z kučeravky rozprestrieme na pripravené plechy
9. Vložíme do rúry a pečieme 12–15 minút
10. Pred podávaním necháme chipsy niekoľko minút vychladnúť