Marmeládou sa dá nielen zlepovať, ale aj plniť. Presvedčte sa o tom prostredníctvom tohto receptu!
Ingrediencie:
- 2 šálky hladkej múky
- 1 šálka masla
- 3/4 šálky cukru
- 2 vajcia
- 1 a 1/2 čajovej lyžičky vanilky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 šálka malinovej, jahodovej alebo čerešňovej marmelády
- 2 PL práškového cukru
Postup:
- Predhrejte rúru na 170 °C.
- Maslo a cukor utrite do peny.
- Vmiešajte vajcia a vanilku.
- Pridajte a vmiešajte preosiatu múku a prášok do pečiva.
- Vypracujte v cesto.
- Lyžicou cesto naberajte do formy na mini muffiny.
- Prstom alebo palcom urobte do stredu jamku.
- Do jamku dajte lyžičku džemu.
- Pečte približne 10-12 minút, kým okraje nezačnú hnednúť.
- Nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom.