Víno k vianočným sviatkom samozrejme patrí.
Nemusíte ho vždy ale konzumovať iba vo forme nápoja.
Nebojte sa ho použiť aj pri pečení!
Načerpajte inšpiráciu z našich receptov na vínové pečivo!
Použiť môžete víno biele, červené, ružové aj varené!
Vyskúšajte a uvidíte, že budete príjemne prekvapení.
Naše recepty
Máte slabosť pre škoricu? Vyskúšajte naše recepty na škoricové pečivo !
Víno a pečenie
Víno je nápoj, ktorý sa dá nielen konzumovať k výsledným pokrmom, ale ktorý sa dá použiť aj pri ich príprave. O používaní vína pri varení, najmä pri príprave najrôznejších mäsových pokrmov a omáčok, už ste asi počuli. Úplne rovnako ho ale môžete použiť aj pri pečení vianočných cukroviniek.
Najčastejšie sa využíva víno biele, ale použiť môžete aj červené alebo ružové. Vínové pečivo je krehké a ľahké. Nemusíte sa obávať, že by sa víno prejavilo na jeho chuti, aj keď do cesta pridáte pomerne veľké množstvo. Navyše pri pečení vonia trochu inak ako klasické pečivo. Vaše Vianoce tak obohatia v mnohých ohľadoch.