Vláčne rezy s kivi

Vyskúšajte ďalší spôsob, ako servírovať sladučké kivi! Recept je jednoduchý a rýchly, takže sa hodí pokiaľ čakáte neohlásenú návštevu! Alebo si pripravte lahodné rezy s čokoládou , pretože tu miluje každý!

Čo budeme potrebovať

• 190 g hladkej múky
• 75 g práškového cukru
• 60 g masla
• 240 g kryštálového cukru
• 2 kivi (roztlačené na pyré)
• 2 vajcia
• 1 lyžička limetkovej šťavy
• 1⁄2 lyžička limetkovej kôry
• 1⁄2 lyžička prášku do pečiva

Postup

• Predhrejte rúru na 180 stupňov.
• Zmiešajte múku a práškový cukor.
• Do zmesi múky nakrájajte maslo a miešajte, kým zmes nebude vyzerať omrvinka.
• Vložte do štvorcovej formy a pečte 15 minút.
• Zmiešajte kryštálový cukor, kivi, vajcia, limetkovú šťavu, limetkovú kôru a prášok do pečiva.
• Nalejte na upečený korpus a vráťte do rúry.
• Pečte ďalších 25 minút.
• Vychlaďte a posypte zvyšným práškovým cukrom.
• Nakrájame na 16 štvorcov a podávame.