Voňavé medové perníčky s orechmi

Tieto vianočné perníčky s prímesou orieškov vám určite zachutia!

Ingrediencie

• 50 dkg hladkej múky
• 20 dkg práškového cukru
• 10 dkg masla
• 2 vajcia
• 4 lyžice medu
• 4 lyžice mletých orieškov
• 1 lyžica rumu
• 1 lyžica jedlej sódy
• 1 lyžica perníkového korenia

Postup

• Z uvedených ingrediencií vypracujeme cesto a ihneď ho vyvaľkáme.
• Vykrájame ľubovoľné tvary a kladieme ich na vymastený a vysypaný plech alebo na plech, vyložený papierom na pečenie.
• Na plechu ich necháme odpočinúť do druhého dňa.
• Pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajcom alebo osladeným mliekom a upečieme.
• Ešte horúce perníčky potrieme rozšľahaným vajcom s trochou vody.
• Perníčky necháme najmenej 2-3 dni preležať a počas tejto doby ich nezdobíme.