Výborná nátierka s brokolicou a paprikou

Neviete, čo netradičného pripraviť na rodinnú oslavu či večierok? Vyskúšajte túto lahodnú nátierku!

Ingrediencie:

• 1 šálka nakrájanej blanšírovanej brokolice
• 1/2 šálky červenej papriky
• 1/2 šálky strúhaného syra
• 1/4 šálky stopkového zeleru
• 1/4 šálky cibule
• 1 strúčik cesnaku
• 2 PL masla
• 2 PL smotany
• soľ, korenie

Postup:

1. Vo veľkej panvici rozpustite maslo.
2. Pridajte k nemu prelisovaný strúčik cesnaku a nechajte rozvoňať.
3. Pridajte nakrájanú cibuľu, stopkový zeler a červenú papriku a poduste približne 1-2 minúty.
4. Do teplej zmesi vmiešajte brokolicu a povarte ďalšie 1-2 minúty.
5. Na záver pridajte strúhaný syr, smotanu, soľ a korenie a minútu miešajte, aby sa syr rozpustil.

Túto nátierku môžete podávať nielen na pečive, ale aj s rozmanitými slanými krekermi.