Výborné osie hniezda

Tradičné nepečené vianočné pečivo, ktoré miluje predovšetkým mužská časť rodiny.

Ingrediencie:

• 500 g rozdrvených piškótov
• 200 g cukru múčka
• 200 g masla
• 6 PL mlieka
• 6 PL rumu
• 3 PL kakaa
• 1 balíček piškótov na spodnú časť osích hniezd

Náplň

• 200 g cukru múčka
• 200 g masla
• 3 žĺtky
• 3 kvapky rumovej esencie

Postup

1. Z rozdrvených piškót, cukru, masla, mlieka, rumu a kakaa pomocou kuchynského mixéra pripravte cesto.
2. Suroviny na náplň vyšľahajte pomocou mixéra do krémovej konzistencie.
3. Formičky na osie hniezda si vysypte malým množstvom práškového cukru.
4. Ručne do nich následne vtlačte cesto.
5. Potom v strede každého úľa urobte prstom či koncom varešky jamku.
6. Tento jamku naplňte krémovou náplňou.
7. Osie hniezdo uzavrite celým piškótom.
8. Vyklopte z formičky a nechajte stuhnúť.