Vyprážaná vínna klobása

Vínna klobása patrí medzi obľúbené údeniny. Inšpirujte sa naším jednoduchým receptom, ktorý zvládne aj úplný začiatočník!

INGREDIENCIA

• vínna klobása
• niekoľko lyžíc oleja
• hrnček vývaru
• hladká múka podľa potreby

POSTUP

1. Vínnu klobásu nakrájame na dĺžku cca 30 cm, zatočíme, prepichneme špajľou a obalíme v hladkej múke z oboch strán.
2. Klobásu osmažíme dozlatista.
3. Pred dopečením môžeme podliať vývarom, ktorým na tanieri pokrm zalejeme.
4. Podávame so zemiakmi v akejkoľvek úprave.