Vínna klobása patrí medzi obľúbené údeniny. Inšpirujte sa naším jednoduchým receptom, ktorý zvládne aj úplný začiatočník!
INGREDIENCIA
- vínna klobása
- niekoľko lyžíc oleja
- hrnček vývaru
- hladká múka podľa potreby
POSTUP
- Vínnu klobásu nakrájame na dĺžku cca 30 cm, zatočíme, prepichneme špajľou a obalíme v hladkej múke z oboch strán.
- Klobásu osmažíme dozlatista.
- Pred dopečením môžeme podliať vývarom, ktorým na tanieri pokrm zalejeme.
- Podávame so zemiakmi v akejkoľvek úprave.
![Vínna klobása so zemiakovou kašou servírovaná na tanieri s vedľa položeným pohárom piva, príborom a miskou zemiakovej kaše.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/09/zmazana-udenina-vinna-klobasa.jpg)