Vyprážané salámové rolky plnené mozzarellou

Tento nízkosacharidový pokrm z chrumkavej salámy a mozzarelly, ktorá sa vám rozplynie v ústach, skvele poslúži ako predjedlo, ale aj obed či večera.

INGREDIENCIA

• tenké plátky salámy
• na prúžky nakrájaná mozzarella

POSTUP

1. Vezmeme dva plátky salámy tak,a by sa mierne prekrývali a omotáme ich okolo prúžku mozzarelly.
2. Zahrejeme nepriľnavú panvicu na stredne vysokú teplotu; nie je potrebný žiadny olej.
3. Každú rolku vložíme do panvice švom dole.
4. Potrebujú sotva minútu z každej strany, než saláma začne chrumkať.
5. Vyberieme z panvice a nechajte odkvapkať na papierových utierkach.
6. Umiestnime na servírovací tanier a podávame teplé.