Chcete mať pečivo aj s maslovou klasikou?
Príprava je jednoduchá a rýchla. Tento recept je na maslový krém do vianočných cukroviniek bez vajec. Hodí sa nielen ako krém do vianočných cukroviniek, ale aj do slávnostných tort.
Čo budeme potrebovať
- 140 g masla izbovej teploty
- 280 g práškového cukru
- 1 až 2 lyžice mlieka
- 1/4 lyžice vanilkového extraktu
Postup
- Vo veľkej miske utrite do hladka maslo s polovicou práškového cukru.
- Pridajte zvyšný práškový cukor a jednu polievkovú lyžicu mlieka a vanilkový extrakt.
- Použite ručný šľahač a šľahajte krém dovtedy, kým bude hladký.
- Pridajte ďalšiu lyžičku mlieka. Primiešajte prípadne aj potravinárske farbivo (nie je podmienkou).
- Krém zamiešajte, dajte odležať do chladničky, a potom ním plňte vianočné pečivo.
Do maslového krému môžete pridať aj potravinárske farbivo, aby ste docielili veselých farieb. Maslový krém môžete premeniť aj na pomarančový, stačí vynechať mlieko a vanilku a pridať pomarančovú kôru a dve lyžice šťavy z pomaranča. Ak by ste chceli čokoládový maslový.