Zapečená brokolica so syrom

Nebojte sa experimentovať. Brokolicu môžete totiž doplniť dusenou šunkou a tvrdým syrom a zapiecť. Získate výdatný pokrm na obed alebo teplú večeru.

Čo budeme potrebovať

• 1 brokolica
• 250 g dusené šunky
• 250 g tvrdého syra – Eidam, Ementál
• 1 vajce
• 2 tégliky smotany na varenie
• soľ
• korenie
• cesnak
• maslo alebo olej

Postup

1. Brokolicu očistíme, umyjeme a rozdelíme na ružičky, ktoré uvaríme v osolenej vode.
2. Zapekaciu misku vymažeme maslom alebo olejom, na dno dáme uvarenú brokolicu, nakrájanú šunku a navrch strúhaný syr.
3. Osolíme a okoreníme.
4. Zalejeme sladkou smotanou.
5. Všetko dáme zapiecť do predhriatej rúry na 180 °C.