Cuketa je skvelá zelenina, vhodná na zapekanie a kombinácia s mletým mäsom a syrom je vynikajúca. Použite mladú cuketu, ktorá ešte nemá vyzreté jadrá. Tú ani nemusíte lúpať. Dobrú chuť!
Ingrediencie
- 2 mladé cukety
- 500 g mletého mäsa
- sladká mletá paprika
- korenie
- soľ
- cesnak podľa chuti
- rasca
- olej
- tvrdý syr
Postup
- Mladú cuketu umyte a rozkrojte na polovicu.
- Vnútro vydlabajte.
- V panvici na oleji orestujte mleté mäso, ktoré osoľte, okoreňte a okmínujte.
- Dochuťte cesnakom.
- Pridajte vydlabanú časť cukety a spoločne poduste domäkka.
- Touto zmesou potom naplňte polovičky cukety a posypte strúhaným syrom.
- Cukety dajte do zapekacej misky av predhriatej rúre zapečte.
- Užite si to!