Zapečená sladká ryža s jablkami

Tradičné babičkin recept na pečenú ryžu na sladko so šťavnatými jablkami. Vyskúšajte s nami túto sladkú dobrotu. Ani sa nenazdáte a presuniete sa naspäť časom do vašich detských rokov, kedy ste trávili prázdniny u babičky na návsi!

Čo budeme potrebovať

1. 250 g nevarenej hnedej ryže
2. 4 lyžice masla
3. 500 ml jablčného pyré
4. 200 g nakrájaných olúpaných jabĺk
5. 100 g trstinového cukru
6. 2 lyžičky mletej škorice
7. Štipka soli

Postup

1. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov
2. Ryžu uvarme podľa návodu na obale
3. Do horúcej ryže vmiešame 2 lyžice masla
4. Pridáme jablčné pyré, jablká, trstinový cukor, 1 lyžičku škorice a soľ
5. Lyžicou do vymasteného hlbokého pekáča pridáme 2 lyžice masla
6. Pekáč maslom vymastíme a vysypeme zvyšnou škoricou
7. Sladkú ryžu nalejeme do pekáča a vložíme do rúry
8. Pečieme ju odkrytú pri 180 stupňoch po dobu 35 minút
9. Zapečenú ryžovú kašu môžeme podávať ako za tepla, tak za studena