Zapečené penne s mletým mäsom

Inšpirujte sa týmto klasickým receptom na talianske cestoviny s mletým mäsom. Ideálna na nedeľný obed alebo výdatnú večeru.

Ingrediencie

• 500g penne
• 500g mletého mäsa
• 2ks cibuľa
• 5 strúčikov cesnaku
• 200g tvrdého syra
• 1 plechovka paradajok
• Soľ a mleté korenie
• Olivový olej

Postup

• Podľa návodu na obale uvarte cestoviny v osolenej vode.
• Na oleji orestujte cibuľu s prelisovaným cesnakom.
• Potom pridajte mleté mäso a opekajte.
• Pridajte pokrájané paradajky z konzervy aj so šťavou.
• Potom podľa chuti osoľte, okoreňte a ešte chvíľku duste.
• Premiešajte s uvarenými cestovinami, dajte do zapekacej misy alebo malého pekáča.
• Pečte pri 200 °C asi 10 minút.
• Nakoniec posypte nastrúhaným syrom a ešte chvíľu pečte do roztavenia.
• Hotové zapečené cestoviny podávajte napríklad s nakladanými uhorkami alebo inou zeleninou.