Zapekané tuniakové vrtuľky s fazuľkami a smotanou

Tento recept jednoducho musíte vyskúšať. Tieto zapečené cestoviny s tuniakom a fazuľkami sa skvele hodia ako rýchly obed alebo výdatná večera.

Ingrediencie

• 300-350g cestovín (vrtuľky, penne, kolienka)
• 200g mrazených zelených fazuliek
• 2 vajcia
• 1 tuniak v konzerve (vo vlastnej šťave)
• 100ml smotany
• 1-2 plátky masla
• soľ, mleté korenie
• syr podľa chuti
• olivový olej

Postup

• Najprv uvarte cestoviny podľa návodu na obale v osolenej vode.
• Mrazené fazuľky nechajte rozmrznúť, umyte a povarte v trochu osolenej vode.
• Uvarené cestoviny sceďte a pokvapkajte olivovým olejom. Fazuľky sceďte.
• V zapekacej mise premiešajte cestoviny s fazuľkami, s kúskami odkvapkaného tuniaka a nastrúhaným syrom.
• Podľa chuti osoľte, okoreňte, zalejte smotanou a rozšľahanými vajíčkami.
• Nakoniec ešte zasypte trochou syra, položte navrch dva plátky masla a dajte zapiecť.
• Pečte do zlatista a podávajte.