Zaváranie červenej repy v rúre

Repu si môžete ľahko zavariť aj v rúre, ktorú máme doma takmer všetci k dispozícii. Inšpirujte sa naším návodom!

Budete potrebovať

• uvarenú červenú repu
• nálev podľa vašej voľby
• zaváracie poháre a viečka
• hlboký plech s utierkou

Postup prípravy

• Sterilizujte si poháre a repu nakrájajte na cca centimetrové kocky.
• Kocky vložte do sterilizovaných pohárov, zalejte nálevom a zaviečkujte.
• Do hlbokého plechu na pečenie vložte utierku a naskladajte poháre, ktoré starostlivo zaviečkujte.
• Nezabúdajte, poháre skladajte aspoň 1 centimeter od seba, aby nepraskli.
• Poháre podlejte vodou a pečte 20 minút na 90 stupňov.
• Po vytiahnutí z rúry poháre otočte dnom nahor a nechajte vychladnúť do druhého dňa.
• Uskladnite do špajze alebo pivnice.