Zaváranie jabĺk na štrúdľu

Štrúdl patrí medzi obľúbené múčniky českej kuchyne. Naložte si jabĺčka, ktoré potom do neho môžete jednoducho použiť.

Jablká starostlivo očistite, rozkrojte a zbavte jadrovníka a zbavte ich šupky.
Jablká nastrúhajte alebo ich nakrájajte na slabé plátky – záleží na vkuse
Z týchto pripravených jabĺk vytlačte šťavu – najlepšie za použitia čistého plátna alebo utierky.
Posypte ich cukrom (cukor môžete zmiešať aj s vanilkovým cukrom).
Túto zmes naplňte – skôr natlačte do zaváracích pohárov.
Viečka poriadne utiahnite a dajte ich variť asi na 20 minút.
Po vytiahnutí pohára otočte dnom nahor a nechajte vychladnúť.