Zaváranie jahôd v mikrovlnke

Jahody si môžete zavariť aj v mikrovlnnej rúre. Je to jednoduché a potrebujete na to iba jahody a nálev z úvodu článku.

Budete potrebovať

• jahody
• cukornatý nálev

Postup prípravy

• Jahody umyte, zbavte stopiek a veľké prekrojte na polovicu.
• Uvarte si nálev z vody a cukru – množstvo si určite sami podľa počtu jahôd – väčšinou sa používa pomer 1:1.
• Do sterilizovaných pohárov vložte nakrájané jahody.
• Jahody zalejte vychladnutým nálevom.
• Viečka poriadne utiahnite a poháre vložte do plastovej misky – zabráni tak prípadnému vytečeniu šťavy.
• Dajte do mikrovlnky a zapnite na najvyšší výkon – 700 Wattov.
• Varte 6 minút – s každým pohárom navyše dobu predĺžte na dvojnásobok.
• Po dokončení pohára vytiahnite a obráťte dnom nahor.
• Skontrolujte, či všetky viečka pri pohároch dobre držia.
• Nechajte vychladnúť a potom uschovajte.