Zaváranie klobás v rúre

Pokiaľ nevlastníte zavárací hrniec, nie je nič jednoduchšie ako si klobásy zakonzervovať v rúre!

Budete potrebovať

• klobásy
• nálev alebo vodu
• zaváracie poháre s viečkami
• hlboký plech s utierkou

Postup prípravy

• Poháre na zaváranie najskôr sterilizujte a nechajte vysušiť – voľne, nepoužívajte utierku.
• Potom do nich začnite vkladať klobásy.
• Zalejte nálevom a okraje pohárov poriadne utrite a zbavte mastnoty.
• Zaviečkujte a vkladajte do hlbokého plechu na utierku.
• Podlejte vodou a pečte pri teplote 90 stupňov 50-60 minút.