Pokiaľ nevlastníte zavárací hrniec, nie je nič jednoduchšie ako si klobásy zakonzervovať v rúre!
Budete potrebovať
- klobásy
- nálev alebo vodu
- zaváracie poháre s viečkami
- hlboký plech s utierkou
Postup prípravy
- Poháre na zaváranie najskôr sterilizujte a nechajte vysušiť – voľne, nepoužívajte utierku.
- Potom do nich začnite vkladať klobásy.
- Zalejte nálevom a okraje pohárov poriadne utrite a zbavte mastnoty.
- Zaviečkujte a vkladajte do hlbokého plechu na utierku.
- Podlejte vodou a pečte pri teplote 90 stupňov 50-60 minút.
![Klobásy naložené v zaváracích pohároch.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/zavarovanie-klobas-v-rure.jpg)