Závin z kysnutého cesta

Skvelý makový závin je ideálnym dezertom na nedeľnú kávu. Vychutnajte si svoju chvíľu pohody.

INGREDIENCIA na 2 nohavice

• 300 g hladkej múky
• 125 g masla
• 150 ml plnotučného mlieka
• 1 lyžica cukru
• 20 g droždia
• štipka soli
• maková náplň podľa receptu vyššie

POSTUP

1. V mise premiešame múku a soľ.
2. Z mlieka, droždia a cukru vytvoríme kvások.
3. Maslo rozpustíme a spolu s kváskom pridáme k múke.
4. Vypracujeme cesto a necháme 10 minút kysnúť.
5. Rúru si predhrejeme na 180 °C.
6. Cesto rozdelíme na 2 diely a rozvaľkáme.
7. Potrieme makovou náplňou.
8. Zarolujeme a vzniknú nám 2 nohavice.
9. Potrieme vajíčkom.
10. Pečieme približne 20 minút.
11. Ešte horúci závin posypeme práškovým cukrom.