Zdravá kaša z čerstvého hrachu s aljašskou treskou

Diétny recept plný bielkovín, vitamínov a minerálnych látok. Pripravte si zdravý a výživný obed.

Ingrediencie

• 200 g čerstvého hrášku
• 100 ml vody
• 2 lyžice masla
• šťava z polovice citróna
• korenie
• soľ
• čerstvé bylinky – estragón/koriander/ petržlen/ pažítka
• 4 filety aljašskej tresky
• 2 lyžice oleja

Postup

• Hrášok dajte do hrnca, zalejte vodou, osoľte a varte do zmäknutia
• Zlejte, pridajte maslo, soľ, premiešajte a rozmixujte tyčovým mixérom dohladka
• Pridajte bylinky, pokvapkajte citrónovou šťavou a dochuťte soľou a korením
• Plátky ryby osoľte a okoreňte
• Opečte na panvici na malom množstve oleja