Zdravá nátierka s avokádom a vajíčkami

Avokádová nátierka s vajíčkami je niečo, čo si okamžite zamilujete. Rovnako si zamilujete aj ďalšie recepty, kde figurujú tieto ingrediencie. Skúste napríklad cestoviny s avokádovou omáčkou aleboCaesar šalát s avokádom a slaninou .

Čo budeme potrebovať

• 2 natvrdo uvarené vajcia (nakrájané)
• 2 natvrdo uvarené bielky (nakrájané)
• 2 malá avokáda
• 1 lyžica obyčajného gréckeho jogurtu
• 1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy
• 2 lyžice nakrájanej zelenej cibule
• 1/4 lyžičky dijonskej horčice
• Soľ
• Korenie

Postup

• V strednej miske zmiešajte vajcia natvrdo a bielky, avokádo, grécky jogurt, citrónovú šťavu, zelenú cibuľku a horčicu.
• Podávajte na opečenom chlebe.