Zdravé jablčné lievance s ovsenými vločkami

Recept na lievance z jabĺk priamo z mixéra! Tieto nadýchané bezlepkové lievančeky sú vyrobené z ovsených vločiek, jablčného pyré, nádychu javorového sirupu a škorice pre tie najchutnejšie zdravé raňajky ideálne pre deti i dospelých. Ochutnajte aj ďalšie sladké bezlepkové dobroty, ako sú tieto palacinky bez lepku .

Čo budeme potrebovať

• 180 g nesladeného jablčného pyré
• 2 vajcia
• 60 ml nesladeného mandľového mlieka
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1 lyžica javorového sirupu
• 250 g mletých ovsených vločiek
• 2 lyžičky prášku do pečiva
• 1 lyžička mletej škorice
• ¼ lyžičky nového korenia
• ¼ lyžičky muškátového orieška
• ¼ lyžičky soli
• kokosový olej

Postup

• Pridajte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte na najvyššiu rýchlosť, kým ingrediencie nebudú úplne hladké, asi 30 sekúnd až 1 minútu.
• Nechajte cesto odležať v mixéri, zatiaľ čo zahrievate panvicu.
• Pokiaľ je cesto príliš husté, možno budete musieť do mixéra pridať pár lyžíc mlieka navyše.
• Ľahko potrite panvicu kokosovým olejom a zapnite na strednú teplotu.
• Akonáhle je panvica horúca, pridajte cesto a každú placku varte 2–4 minúty, kým sa ľahko nenafúknu a neuvidíte na okrajoch niekoľko bubliniek.
• Obráťte koláče a pečte dozlatista.