Zdravé jedlá z hrnca na pomalé varenie

Jedlá plné nutričných hodnôt sú pre tento typ varu samozrejmosťou. A nielen to, zachováva aj chute a špecifické vône. Tu sú 3 recepty na prípravu zdravých jedál z mäsa. Inšpirujte sa!

Pečená hus na cesnaku

Hľadáte tipy, ako si pripraviť úžasnú hus? Pomaly pečená hus chutí naozaj náramne. Mäso je krásne krehké a šťavnaté. Na niektoré veci sa naozaj nemá ponáhľať.

In grediencia:

• 2 lyžice masla
• 1 strúčik cesnaku
• 1 malá cibuľa
• 1 husí prsník
• 1 a ½ lyžice wolcestrovej omáčky
• 2 hrnčeky kuracieho vývaru

Postup:

• Maslo si rozohrejte, pridajte na kocky nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a chvíľu restujte.
• Pridajte hus a nechajte ju zatiahnuť z oboch strán.
• Všetko premiestnite do pomalého hrnca, podlejte vývarom, worcestrom a pečte na vyšší stupeň asi 6-8 hodín.