Zdravé orechové guličky

Tieto sladké pochúťky sa ľahko vyrábajú a ešte sú zdravé. Sú ideálnou desiatou či dezertom, navyše sú super aj ako pochúťka pre deti. Ich výroba zaberie zhruba 10 – 15 minút.

Ingrediencie:

• 1 hrnček vlašských orechov
• 1 hrnček mäkkých čerstvých datlí
• 2 lyžice mandľového masla
• 2 lyžice medu
• 1/8 lyžičky soli
• 1/4 hrnčeka sušeného kokosu

Postup:

• Datle, vlašské orechy, mandľové maslo, med a soľ vložíme do kuchynského robota a rozmixujte na hladkú zmes.
• Podľa potreby budeme musieť robot zastaviť a oškrabať hmotu zo strán nádoby.
• Zmes by sa mala po úplnom rozmixovaní surovín spojiť a vytvoriť hmotu ako cesto.
• Cesto rozdelíme na 14 rovnako veľkých guličiek.
• Guľôčky obaľujeme v kokose a podávame.
• Skladujeme vo vzduchotesnej nádobe.