Zdravé pečené mäsové guličky

Na tieto mäsové guličky z mletého kuracieho mäsa potrebujete len pár jednoduchých ingrediencií a pritom chutia tak skvele! Navyše sú neuveriteľne všestranné a môžete ich servírovať takmer s čímkoľvek.

Čo budete potrebovať

• 500 g mletého kuracieho mäsa
• 1/2 lyžičky soli
• 1 lyžička mletého čierneho korenia
• 1/2 šálky strúhanky
• 1 vajce
• 1/2 šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu
• 1 strúčik prelisovaného cesnaku
• 2 lyžice nakrájanej čerstvej cibule
• 1/2 lyžičky sušeného oregana
• 1/4 šálky čerstvej nasekanej petržlenovej vňate

Postup

• Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
• Plech vyložte alobalom alebo zľahka postriekajte olejom v spreji.
• Všetky ingrediencie dajte do veľkej misy a rukami alebo všetko premiešajte.
• Zo zmesi vytvorte 25-30 malých mäsových guličiek a položte ich na plech cca centimeter od seba.
• Pečte 25–30 minút alebo kým nebudú prepečené.
• Zvyšné guličky môžete skladovať v chladničke vo vzduchotesnej nádobe po dobu 3-4 dní.