U pravého zeleného čaju je kľúčom k úspechu správny postup.
Čo budeme potrebovať
- 1 lyžička pravého zeleného čaju na každú šálku
Postup
- Vodu privedieme do varu.
- Necháme chvíľu odstáť, aby dosiahla teplotu 80 °C.
- Zalejeme čaj a necháme lúhovať 1 až 3 minúty.
Zelený čaj môžeme zalievať opakovane. Preto môžeme okamžite pripraviť druhú dávku, len lístky necháme lúhovať približne o 1 minútu dlhšie