Zelerová surimi nátierka

Krabia nátierka s prídavkom zeleru je naozaj delikátna. Tú musíte vyskúšať!

Ingrediencie

• 150g krabích tyčiniek
• 150g zeleru
• 50g mrkvy (podľa chuti)
• 1ks malej cibule (môže byť jarná)
• 100g kyslej smotany
• 50g majonézy
• 1 lyžica horčice
• 1 lyžica šťavy z citróna
• Soľ a mleté korenie

Postup

• Očistite zeler a mrkvu. Potom ich uvarte domäkka v osolenej vode.
• Uvarenú zeleninu nechajte vychladnúť a potom ju najemno postrúhajte.
• V mise strúhanú zeleninu zmiešajte s nasekanou cibuľou a najemno nakrájanými krabími (surimi) tyčinkami.
• Pridajte kyslú smotanu, majonézu, lyžicu horčice a lyžicu citrónovej šťavy.
• Premiešajte, ochutnajte a podľa chuti osoľte a okoreňte.
• Hotovú nátierku nechajte v chlade odležať a potom podávajte tak, ako ju máte radi.