Zelerová zmes

Rýchla a jednoduchá, presne taká by mala byť každá receptúra. Táto nátierka zo šunky s zelerom má veľmi zaujímavú chuť a poskytne vám príjemné osvieženie najmä v letných mesiacoch.

Ingrediencie:

• 3 hrnčeky strúhané bravčové šunky
• 2 natvrdo varené vajcia
• 2 – 3 polievkové lyžice jemne strúhaného zeleru
• 2 uhorky nakladané v sladkokyslom náleve
• 3 lyžička na drobné kocky nakrájané cibule
• 1 hrnček majonézy
• 1 lyžica plnotučnej horčice

Postup:

• Do misky dáme nastrúhanú šunku, na rovnako veľkú kúsky nakrájané vajcia, zeler, nastrúhané uhorky a cibuľu.
• Majonézu s horčicou zmiešame v samostatnej miske a potom pridáme zmes so šunkou.
• Dobre premiešame, aby sa všetky suroviny spojili a uložíme do chladničky.
• Nátierku zo šunky necháme aspoň 3 hodiny odpočinú a vychladiť.
• Potom môžeme servírovať na chlebe, veci, ale aj na rožku v podobe jednohubky.