Zemiaky z mikrovlnnej rúry so slaninou a syrom

Pečenie zemiakov v rúre chvíľu trvá, ale pokiaľ vás naháňa čas, môžete na ich prípravu pokojne použiť mikrovlnnú rúru a výsledok bude aj tak luxusný.

Ingrediencie

• 1 veľký zemiakov, umytý a vydrhnutý
• 1 lyžica oleja
• soľ, podľa chuti
• 2 plátky slaniny
• ¼ šálky strúhaného syra čedar
• kyslá smotana, na podávanie
• čerstvá pažítka, na podávanie

Postup

1. Vidličkou prepichnite do zemiaka dierky, potom ju potrite olejom a soľou.
2. Plátky slaniny položte na rovnaký tanier ako zemiaky, vložte do mikrovlnnej rúry na 7-9 minút, kým slanina nie je chrumkavá a zemiaky mäkké.
3. Dávajte pozor, aby sa slanina nepripálila.
4. Po vychladnutí slaninu rozdrobte.
5. Zemiaku rozkrojte napoly a potom pomocou vidličky našuchorte vnútro.
6. Navrch nasypte syr a potom dajte na ďalších 30 sekúnd do mikrovlnky.
7. Ozdobte kyslú smotanu, kúsky drvenej slaniny a pažítkou.
8. Užite si to!