Všetky letné nátierky, ktoré majú za hlavnú surovinu zeleninu, sú ideálnym spestrením každého jedálnička, či už premýšľate o niečom dobrom na desiatu, obed alebo ako pohostenie pri záhradnej párty.
Ingrediencie:
- 1 zväzok reďkoviek
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 balenie smotanového syra
- 1/2 hrnčeka syra Feta
- 1/4 hrnčeka čerstvo strúhaného Parmezánu
- 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
- 1/4 lyžičky soli
- 1/8 lyžičky mletého bieleho korenia
Postup:
- Reďkovky aj cesnak očistíme a vhodíme do nádoby mixéra.
- Rozmixujeme najemno a pridáme smotanový syr, fetu aj parmezán. Znovu trochu mixujeme.
- Prilejeme olivový olej, osolíme, okoreníme a necháme 1 minútu v kuse mixovať na najvyššiu rýchlosť.
- Servírujeme s krekermi alebo čerstvým pečivom.
Tip: Ak chceme trochu zdravší variant, nakrájame na plátky rôzne druhy zeleniny a na nich potom nátierku podávame.
![Luxusná nátierka s tromi druhmi syra a reďkovkami.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/zmes-tri-sur-s-redkvickami-1024x768-1.jpg)